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Estructura terciaria de las proteínas 


 

Ubicación: Cdad. de Guatemala, Guatemala

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Ribosoma

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Ribosoma  Los  ribosomas  son  complejos supramoleculares  de  ácido ribonucleico  (ARNr) y  proteínas ribosómicas , constituyendo una  máquina molecular  que está presente en todas las  células  (excepto en los  espermatozoides ). ​ Son los centros celulares de traducción que hacen posible la  expresión de los genes . Es decir, se encargan de  sintetizar proteínas  a partir de la información contenida en el  ADN , que llega  transcrita  a los ribosomas en forma específicamente de  ARN mensajero  (ARNm).   Función Los ribosomas son responsables de la  síntesis de proteínas , en un proceso conocido como  t raducción . La información necesaria para esa  síntesis  se encuentra en el  ARN mensajero  (ARNm), cuya secuencia de  nucleótidos , determina la secuencia de  aminoácidos  de la proteína. A su vez, la secuencia del ARNm proviene de ...
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Agua como solvente de sustancias ionicas y polares

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 Agua como solvente de sustancias ionicas y polares La solubilidad depende de las  propiedades de un solvente que le permitan interaccionar con un soluto de manera más fuerte que como lo hacen las partículas del solvente unas con otras. Es de todos conocido que el agua es “el solvente universal”, pero esto no es del todo cierto; el agua ciertamente disuelve muchos tipos de substancias y en mayores cantidades que cualquier otro solvente. En particular, el carácter polar del agua la hace un excelente solvente para los solutos polares e iónicos, que se denominan hidrofílicos (del griego hydor, agua y philos, amante). Por otra parte, los compuestos no polares son virtualmente insolubles en agua (“el agua y el aceite no se mezclan”) y por lo tanto, son hidrofóbicos (del griego fobos, temer). Los compuestos apolares, son solubles en solventes no polares como el CCL4 (tetracloruro de Carbono) o el hexano. Lo anterior puede resumirse en: “lo semejante disuelve a lo semejante” ¿Porqué ...
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Estructuras supersecundarias de las proteinas

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Estructuras supersecundarias de las proteínas   En proteínas con estructura terciaria globular es frecuente encontrar combinaciones de estructuras al azar,   a y b, con una disposición característica que se repiten en distintos tipos de proteínas. Son los llamados motivos estructurales o   estructuras supersecundarias. Algunos están formados por  a -hélices, otros por estructuras  b , y otros por combinaciones de las dos. De entre las más abundantes, podemos destacar: a -hélice hélice-giro-hélice coiled-coil Mano EF 4 hélices estructura  b Horquilla  b Meandro  b Barril  b Hélice  b a - b b -a -b Rossmann     fuente:  https://www.sebbm.es/BioROM/contenido/UPV_EHU/proteinas/prot42f.htm Hélice-giro-Hélice  Formada por dos  a -hélices cortas, conectadas entre sí mediante un tramo sin estructura secundaria (o a veces un giro  b ). Es característico de proteínas que interaccionan con el D...
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